Les pêcheries

Chaque ferme possédait sa pêcherie à proximité afin de pouvoir y conserver du poisson frais et du cresson. Elles étaient aussi d’excellents réfrigérateurs pour les boissons ! Elles étaient le fruit du captage d’une source souvent même un peu éloignée de l’habitation.

Malheureusement, nombreuses furent celles qui ont été comblées pour élargir les moyens d’accès aux granges, parce qu’elles n’étaient plus le garde-manger indispensable ou tout simplement pour des raisons de sécurité.

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